Truskawkowe Matcha Latte: Prosty Przepis na Pyszny Napój

Truskawkowe Matcha Latte: Prosty Przepis na Orzeźwiający Napój

Cześć! Dziś mam dla Was propozycję na pyszne i efektowne truskawkowe matcha latte. To połączenie  tworzy naprawdę ciekawe doznania smakowe. Idealne jako popołudniowa przyjemność lub orzeźwiający napój w cieplejsze dni. Przygotowanie jest proste i nie wymaga specjalnych umiejętności!

Składniki:

• Na puree truskawkowe:
  • 100 g świeżych truskawek (można użyć również rozmrożonych)
  • Opcjonalnie: syrop klonowy lub inny ulubiony słodzik do smaku
  • Opcjonalnie: kilka kropel soku z cytryny
• Na matcha latte:
  • 1 łyżeczka proszku matcha
  • 60 ml gorącej wody (około 70-80°C)
  • 200 ml mleka (krowiego lub roślinnego)
  • Opcjonalnie: dodatkowy słodzik do smaku

Do dekoracji (opcjonalnie):

• Plasterki świeżych truskawek
• Liofilizowane truskawki w proszku lub kawałkach

Przygotowanie:

1. Puree truskawkowe: Umyj i pozbaw szypułek truskawki. Zblenduj je na gładkie puree. Jeśli używasz, dodaj słodzik i sok z cytryny, a następnie wymieszaj.

2. Matcha: W miseczce umieść proszek matcha i zalej gorącą wodą. Mieszaj energicznie trzepaczką do matchy lub małą rózgą, aż uzyskasz gładką, spienioną konsystencję bez grudek.

3. Łączenie składników: Do szklanki wlej przygotowane puree truskawkowe. Następnie delikatnie wlej mleko. Na wierzch powoli wlej przygotowaną matchę. Jeśli chcesz uzyskać efekt warstw, wlewaj po ściance szklanki.

4. Opcjonalnie: Jeśli lubisz słodsze napoje, dodaj teraz ulubiony słodzik i delikatnie zamieszaj górną warstwę.

5. Dekoracja: Udekoruj plasterkami świeżych truskawek i posyp liofilizowanymi truskawkami, jeśli ich używasz.

6. Podawaj od razu i ciesz się smakiem!

Wskazówki:

• Dla chłodniejszej wersji dodaj kostki lodu przed wlaniem mleka i matchy.
• Możesz eksperymentować z różnymi rodzajami mleka roślinnego, aby znaleźć swój ulubiony smak.
• Ilość słodzika dostosuj do swoich preferencji.
• Powolne wlewanie składników pomoże w uzyskaniu wyraźnych warstw.

Mam nadzieję, że ten przepis przypadnie Wam do gustu! Smacznego!