Matcha Premium

Wyrusz w podróż do dzikiego serca gór Aichi, gdzie na wysokości 650 metrów, pośród szumu drzew i śpiewu ptaków, rodzi się "Duch Lasu". Ta wyjątkowa matcha premium, z kultywaru Asahi, pozyskiwana z pierwszego zbioru, to hołd dla potęgi natury. Poczuj jej moc w każdym łyku – intensywnie zieloną barwę, gładką teksturę i zwiewny, lekki profil smakowy, który przeniesie Cię na leśną polanę skąpaną w porannym słońcu. Odkryj nuty umami, świeżości oraz delikatną goryczkę, które harmonijnie łączą się w niezapomnianą całość. "Duch Lasu" to nie tylko matcha – to zaproszenie do bliskiego kontaktu z naturą, do odnalezienia wewnętrznego spokoju i harmonii. Zanurz się w jej smaku i poczuj magię japońskiego lasu. Idealna do przygotowania usucha - tradycyjnego naparu herbacianego.

Nasza Premium Matcha czerpie swoją moc z dziewiczych, górskich terenów Toyota, w prefekturze Aichi. To miejsce, gdzie na wysokości 650 metrów nad poziomem morza, rodzinne gospodarstwo od ponad 40 lat tworzy oazę, w której herbata rośnie w harmonii z otaczającym ją światem.Otóz skąd pochodzi nasza matcha to nie tylko plantacja – to symbol wizji i determinacji. Rodzina która ją uprawia, od momentu założenia gospodarstwa w 1978 roku, konsekwentnie realizuje misję tworzenia herbaty najwyższej jakości, uprawianej w zgodzie z naturą. Ich pionierskie podejście do uprawy, potwierdzone licznymi nagrodami, sprawia, że matcha premium jest synonimem czystości i autentycznego smaku.

Kultywar: Asahi

Pochodzenie: Aichi, Japonia

Jakość: Premium, klasa ceremonialna

Wysokość uprawy: 650 m n.p.m.

Zbiór: Pierwszy zbiór

Smak: Zwiewny, lekki, nuty umami,leśny aromat, mech,lekko algowy, kwiatowy,delikatna goryczka

Barwa: Intensywnie zielona

Tekstura: Gładka

Mielenie: W granitowych żarnach

Cechy szczególne: Idealna do usucha

Mielenie: W kamiennych żarnach

Cechy szczególne:Uprawiana bez użycia pestycydów. Idealna do picia na ciepło i zimno, doskonała do matcha latte